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  许多姑娘都有气血不足的困扰:怕冷、痛经、疲倦无力、面色干黄等等。要是加班熬了夜,早上照照镜子,脸色黯淡不堪。也许你会想吃药调理调理,会想使用各种护肤品来解决问题,回到那个零毛孔,红晕常驻的脸蛋。其实,得当的休息再在调料上多下下功夫,煮几碗糖水,很多问题都可以解决的。

  红糖既能补血又能活血,这十分难得。不少女性想尽办法去补血,当归、红枣无所不用,依然效果不好。其实道理很简单:旧的不去,新的不来。只是补是不行的,一定要把旧的淤血化掉了后,才方便新血生成,红糖刚好就有这个作用。

  红糖是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮不断搅拌让水份蒸发。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色。

  当红的黑糖与红糖究竟是不是同样的东西?答案是肯定的,传统的红糖与现在流行的各种黑糖都是以相同方法制作出来的糖,在营养与食用功效上也相同。

  所以,女性朋友平常多吃一些红糖、黑糖是很有好处的,既补血又活血,能让你的气色变得更好。红糖温性,在调理寒凉的疾病时都可以派上用场。女性在产后喝红糖水,不仅补气血,还能帮助尽快排恶露。在例假期间,来杯红糖水也能有效舒缓不适。

  红糖用于调味品时,不宜下锅久煮,用来做凉菜比较适合。凉拌菜里放一点点红糖,口味会更好。而且,生拌的菜多半寒凉,用一点儿红糖能起到暖胃的作用。

  TIPS:红糖是温性的。热性体质的人要慎用,吃多了容易生湿热。小孩子也不适宜多吃红糖。

  与红糖相反,冰糖为凉性。红糖适合夏天和冬天吃,而冰糖适合春天和秋天吃。春天,生发之气初起,不少人容易咳嗽、上火、干咳。如果是没有痰的干咳,这时可用冰糖清火,润肺,清肺热。

  如果平时爱喝红糖水的你,春天应该适当地减量。因为红糖是温性的,容易引起上火。秋天,气候干燥,容易伤肺。这时冰糖是个不错的选择,既能清肺热,又有润肺的作用,所以,当肺里有热、干咳的时候,我们往往要用到冰糖。

  比方炖银耳的时候,基本都会放冰糖,因为银耳和冰糖都有润肺的作用,它们在一起的功效可不仅仅是“1+1=2”。

  白糖,最常用的调味品之一。白糖是经过提炼的,里边的营养素已经很少,却还含有大量的糖分,过量食用对身体会有损害。因此在日常生活中,白糖多起调味作用,不宜多吃。

  虽然有时我们在饮食保健中也会用到白糖,但是它的润肺、清肺热功效却没有冰糖来得好,因此炖汤品时首选冰糖。

  老方子里如果有人吃了一些有毒的东西,在紧急情况下,人们会给他灌白糖水来解毒。有的人突然肚子疼了、不舒服了,马上喝热的白糖水,都有缓解疼痛的作用。在中医里,常说甘能缓急。拾忆长安在线观看

  当然,如果能够鉴别腹痛是寒性,红糖水当然是最好的选择。但如果突然肚子有点儿痛,无法马上判断,那白糖是个不错的选择。

  TIPS:喝咖啡的时候,不一定要放袋装白砂糖,放一下冰糖试试看,其实不错。

  民间庙会上有吹糖人,用的糖稀就是麦芽糖熬制。北方人冬天吃的关东糖,南方人吃的饴糖和麻糖,都是麦芽糖制作的。

  麦芽糖不是单纯的甜,是有点苦的。甜味能健脾,而微苦能健胃。脾虚、胃不好的人尤其适合吃麦芽糖。

  现在有好多小孩总是胃口不好,挑食又吃不多。吃一点就饱了,但没过不了多久又饿了。这样的孩子通常比较瘦弱、脸色青白,有的还经常觉得肚子有点儿疼,但是又查不出什么病。让家长特着急,担心孩子吃不够、吃不好。

  其实,这种情况往往是各种零食冷饮吃得多,伤及脾胃,导致脾虚胃寒。平时尽量让他们少吃各种糖果、雪糕和冰激凌。偶尔少吃一些麦芽糖来替代巧克力或者其他奶糖,会比较好。

  6个大枣掰开,3片带皮的生姜,冷水下锅一起煮,水开以后,转小火再煮10分钟起锅,加两勺麦芽糖。方里用到的生姜,不要去皮。汤水要在中午前喝完,最好是在早饭后喝。

  姜枣饴糖水能去掉胃里的寒气,把脾健起来,拾忆长安将军还能补气血。小孩子因为受凉导致的肚子痛,可以喝这个糖水。孩子喝完以后,如果出汗比较多,就要减少生姜的用量。孩子感冒、积食、咳嗽的时候,暂时不要喝,等病好了再喝。

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